人気ブログランキング | 話題のタグを見る

鮎の季節です

めぐるめく季節の中。
お店で日々を多くの時間を過ごしていると、
時間の感覚や曜日の感覚がわからなくなる事が多々あります。
そんな中で、季節の食材に触れる度に、移り行く季節の変化を感じる事が出来ます。

そんな瞬間、このお仕事をさせて頂いている事を心から感謝しています。
鮎の季節です_b0141174_0122146.jpg
琵琶湖産の稚鮎。
今にも泳ぎだしそうです。

季節の1品。

皆様も徳寿で季節を味わいませんか。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
by kyoto-norihisa | 2008-06-09 00:16 | 当店の一品
<< ご予約について 本日の1品 >>